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Ultimo aggiornamento: 2026-07-31

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali è l'attività che gestisce questo sito. Per contatti e per esercitare i diritti previsti dal GDPR è possibile utilizzare la pagina Contatti ; per informazioni sull'attività si veda anche Informazioni .

2. Dati raccolti e finalità

Possono essere raccolti i seguenti tipi di dati:

  • Dati di navigazione : indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, data e ora di accesso, per il funzionamento tecnico del sito e analisi statistiche anonime.
  • Dati forniti volontariamente : nome, email, messaggi inviati tramite form di contatto o richieste, per rispondere alle richieste e fornire i servizi richiesti.
  • Cookie e tecnologie simili : come descritto nella Informativa sui cookie .
  • Dati per ordini e prenotazioni : nome, email, telefono e, per la consegna a domicilio, l'indirizzo, raccolti per gestire ordini online e prenotazioni (anche tramite accesso con Google, se utilizzato per la verifica dell'identità). In caso di pagamento con carta, i dati della carta sono trattati direttamente dal fornitore del servizio di pagamento (Stripe) e non transitano né sono conservati su questo sito.

3. Base giuridica e conservazione

Il trattamento è svolto in base al consenso, all'esecuzione di un contratto o a un legittimo interesse del titolare, nei limiti previsti dalla normativa. I dati sono conservati per il tempo necessario alle finalità indicate e comunque nei limiti di legge; i dati relativi a ordini e transazioni possono essere conservati oltre tale periodo per adempiere a obblighi contabili e fiscali (fino a 10 anni ai sensi dell'art. 2220 del Codice Civile).

4. Diritti dell'interessato (GDPR)

In conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), l'interessato può esercitare i seguenti diritti:

  • Accesso : ottenere conferma dell'esistenza di dati che lo riguardano e riceverne copia.
  • Rettifica : ottenere la correzione di dati inesatti o incompleti.
  • Cancellazione : ottenere la cancellazione dei dati quando sussistano i presupposti di legge.
  • Limitazione : ottenere la limitazione del trattamento in taluni casi.
  • Portabilità : ricevere i dati in formato strutturato e di uso comune.
  • Opposizione : opporsi al trattamento per motivi legittimi.
  • Revoca del consenso : revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.

È possibile presentare reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (garanteprivacy.it).

5. Comunicazione a terzi

I dati personali non sono diffusi. Possono essere comunicati, nei limiti necessari e con adeguate garanzie, ai seguenti soggetti:

  • Fornitori di servizi tecnici : hosting, manutenzione e assistenza della piattaforma.
  • Fornitore del servizio di pagamento : Stripe, per l'elaborazione dei pagamenti con carta, se il pagamento online è attivo.
  • Google : per la verifica dell'identità tramite accesso con Google, se richiesta in fase di ordine.

Alcuni di questi fornitori possono trovarsi al di fuori dello Spazio Economico Europeo; in tal caso il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (es. clausole contrattuali standard).

6. Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata in alto. Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina.

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